Zutaten: getrocknete rote Chili 20%, Schalotten, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Gewürze (Zimt, Muskatblüte)
Allergiehinweis: enthält Koriandersamen & Kreuzkümmelpulver
Produktinformationen
Cock Brand rote Paste
Gewicht | 0,5 kg |
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Marke | Cock Brand |
Ursprungsland | Thailand |
Nettogewicht | 400g |
Durchschnittliche Nährwertangaben:
Portionsgröße: | 100 g |
Energie (KJ): | 568KJ |
Energie (kcal) | 136 kcal |
Fett: | 4,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 2,6 g |
Kohlenhydrate: | 15 g |
davon: | |
Zucker: | 5,0 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 11,3 g |
Cock Brand Gelbe Curry Paste
Die Cock Brand Gelbe Curry Paste ist nicht nur unglaublich lecker und authentisch, sondern zu dem noch vegan. Durch den geringen Chili-Anteil in der paste (20%) ist diese deutlich milder als die anderen, klassischen Thai Curry Pasten.Um die Schärfe noch weiter zu reduzieren, kann mit den Mengen der Paste experimentiert werden. Umso weniger Paste im Curry ist, desto milder wird es.
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